掌上济宁讯（记者 李胜男 通讯员 王洪玮 司聪）记者昨日获悉，为了筑起群众过年安全防线，在兖州区漕河镇驻地，春节期间设起的一处“食品安全快速检测点”格外显眼，群众拿着购买的生鲜蔬菜、冷冻产品等前来验证是否安全。

针对节日期间消费特点，尤其对农村大集群众购物习惯，兖州区以食品生产企业及小作坊、集贸市场、大中型超市、农村食品店、年夜饭供餐单位、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等为重点单位，以旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区、城乡结合部、农村地区等为重点区域，以酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水果、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日热销食品、民俗特色食品为重点品种，加大节日期间市场监督检查力度，加强食品安全隐患排查，严厉查处无证经营、销售过期霉变食品等违法行为，严防不合格食品流入市场。

同时，兖州区市场监督管理局要求各“年夜饭”承办单位切实履行主体责任，对承办“年夜饭”的餐饮单位进行现场督导检查，重点查看店内食品原材料进货查验、储存加工制作等重点环节，要求各“年夜饭”承办单位要强化自身管理，切实做好“年夜饭”报备事宜，并督促订餐者落实“禁售、禁燃、禁放”烟花爆竹承诺，守牢原料质量、餐饮加工制作关卡，守好群众“舌尖上的安全”， 确保广大市民“年夜饭”吃得放心、吃得安心、吃得舒心。