掌上济宁讯（记者 李胜男 通讯员 高海宏）1月14日，位于常青路济宁华润燃气有限公司院内的商业厨具展厅正式开业迎客。

据了解，华润燃气开设的商业厨具展厅示范性地将燃气商业产品与燃气配套服务接轨，弥补了华润燃气济宁区域公司在该项业务的空白，是开拓商业用户市场的创新性举措。记者在现场看到，展厅现陈列包括炉灶设备、蒸柜设备、厨房净化设备及调理设备等四个系列，同时，可根据客户需求进行厨房设计，设备定制化制作、安装等服务，满足商业用户的基本燃气用具需求。其中，展厅所列炉灶设备均配备了熄火保护装置，该装置能在灶具火焰意外熄灭时自动切断燃气供应通道，防止燃气泄漏，从源头上防范化解燃气安全风险，能较好地满足商业用户安全用气需求。

华润燃气蓝威公司市场营销中心主任丁杰告诉记者，燃气安全事关人民群众生命财产安全和社会稳定，国家对燃气安全提出了更高要求。“目前，市区使用天然气的商业用户2000余户，燃气安全涉及千家万户，是城市安全的重要组成内容，济宁华润燃气有限公司开展的商业厨具业务，将熄火保护装置与商业厨具融为一体，打破市面上大多数商业厨具不具备熄火保护装置的现实困境，从源头上防范化解重大燃气安全风险，筑牢用气端最后两米安全防线，燃气事故防范只有进行时，没有完成时。燃气安全重在预防，将科技融入人防中，提升事故预防能力和手段，共筑安全第一道防线，营造安全的社会环境。”丁杰表示，下一步，华润燃气将依托主业平台，通过对济宁区域市场状况的把握，针对需求增加商业产品种类，选择性上线炉具设备、制冷保鲜设备、洗涮设备、食品机械设备等用途多样的产品。拟通过跨界合作、零售与团售结合、线上线下并重的方式进行推广，在商业厨具销售领域打造一个专业、优质的平台。