孔府菜中有些菜品受儒家文化和宫廷御膳的影响深远，菜名十分讲究。如意千子这道菜就是一道寓意吉祥如意的家宴菜，是孔府宴中寓意深刻高雅且极具文化韵味精美之佳肴。（视频来源：中共济宁市委宣传部）