2021年06月25日
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高新区食品安全 六月份“红黑榜”公布

本报济宁讯(记者 陈曦)为进一步推进食品安全诚信体系建设,督促食品生产经营单位全面履行主体责任,增强社会食品安全监督合力,鼓励引导人民群众参与监督,高新区市场监管局持续推行食品安全“红黑榜”制度,近日,高新区六月份“红黑榜”公布,其中共有5家单位上“红榜”,2家单位上“黑榜”。

记者获悉“红榜”企业上榜理由包括:证照齐全,公示信息完整,索证索票规范;三防设施齐全,经营场所环境整洁优美;后厨环境整洁有序;食品分类分区存放;从业人员操作规范等。而“黑榜”企业主要存在的问题有:垃圾桶不带盖;操作间卫生脏乱差,调味品未离地放置;食品原料未离地放置等,已对其给予警告,责令限期整改。

区市场监管局相关负责人称,将对食品生产经营单位“红黑榜”制度实施动态调整,“黑榜”单位整改合格后将撤销“黑榜”,限期整改不到位的,将依法依规严肃处理;对“红榜”单位持续进行日常监督检查,未达标的将撤销荣誉。区市场监管局呼吁广大食品生产经营者,学习“红榜”单位优秀做法,落实食品安全各项制度,保持现场卫生整洁,共促高新区食品安全整体水平提升。

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