本报记者 曹俐 摄影记者 董绍进
通讯员 寻广通
夜幕降临,华灯初上,在济宁这座城市里忙碌了一天的人们,享用一顿美食,让自己的味蕾充分打开,一整天的疲惫便会烟消云散。在济宁高新区产学研基地便有这样一处味觉治愈地——济宁创新谷集装箱小镇。
集装箱小镇是济宁创新谷重要的配套生活设施,也是全省首家以集装箱元素为设计理念的特色餐饮小镇,引进了20家不同风味、不同地域特色的餐饮品牌。运营一个多月以来,持续火爆,迅速成为济宁市及周边地区知名的网红街区,屡次出现在济宁人的朋友圈,以及各种直播社交软件中,创新谷的人气商气也得到了空前的提升。
当下,国家提倡发展地摊经济、夜间经济,集装箱小镇不仅激活了整个高新区的夜间经济,在助力经济高质量发展上也起到了不可替代的作用。
丰富餐饮打造特色街区
运营一个多月以来,济宁创新谷集装箱小镇吸引了数十万的市民及游客前来消费娱乐,超大的户外电视屏幕、五光十色的灯光秀、动感炫酷的音乐表演、冒着金色泡沫的啤酒、令人垂涎欲滴的烤串,这些新鲜元素让原本寂静的产学研基地多了青春的活力。
6月15日晚6点,空气中弥漫着喘不过气的热浪,尽管如此,仍没能阻挡人们利用美食缓解疲惫的脚步,集装箱小镇的人流量渐渐多了起来,街区两边的商家也开始了忙碌。来到集装箱小镇的市民在西门排队统一进入,统一佩戴口罩,一一向工作人员亮出健康码。漫步在动感十足的街区里,每个人的眼睛、耳朵和嘴巴,甚至每一条神经、每一个细胞似乎都随着集装箱小镇的开街燥了起来。随着集装箱小镇人流量的增多,高新区的夜间经济在创新谷悄然升温。
“这里很有特色,不仅周边的夜景很美丽,还有充满现代气息的精致小店,我们都很喜欢这里的氛围。而且装饰也注入了一些时尚元素,与那些普通的夜市不同的是,这里颇具现代感。”家住太白湖新区的市民小赵是个95后,她特别喜欢充满现代元素的地方,在采访中,她告诉记者,短短一个多月的时间里,她已经和朋友们四次打卡集装箱小镇了,每一次她都会发现小镇的新奇之处,都会有不同的收获。记者了解到,在集装箱小镇,像小赵这样的回头客不在少数,他们多数是被小镇的活力所吸引。
集装箱小镇的餐饮种类颇丰,不仅有能满足老济宁人味觉的夹饼、烤串,还有年轻人喜爱的啤酒、披萨和日料,多元的消费形式可以满足不同人群的消费需求。小镇营造了良好的夜间消费氛围,打造成了夜间经济特色街区,同时,也带动了周边社区的消费水平,市民的消费场所可选性也随之增多。
多元业态满足不同消费需求
集装箱小镇建筑面积2000平方米,由30个集装箱箱体组成,进驻20个特色餐饮商户和新零售业态,并建有两条夜间集市,设置摊点50多个。在街区里,处处闪现着年轻、时尚的元素。小镇的中央位置有一处舞台,周末和节假日会有演出团队在此表演,酷炫的舞美加上动感的音乐,不仅点燃了年轻人的热情,也让小镇增添了更多的活力。街区两边的店铺装饰不尽相同,但它们都因为店内的装饰吸引着消费群体。在街区的中央位置,有一家以经营脆皮乳鸽为主的店铺,店面不大,但主打商品和店面装修很有特色,所以吸引了诸多消费者前来。店长高宪旭告诉记者,店内主要经营乳鸽、涮肚等受年轻人青睐的食品,对于很多济宁人来说,脆皮乳鸽是一个新鲜品种,所以一经上市,便吸引了很多年轻人前来尝鲜。
在街区尽头的小森食堂,装修风格清雅,主打日式家庭料理,成为集装箱小镇里最吸引年轻人的美食店之一。“我们店里有很多忠实粉丝,他们都是慕名而来的。”谈及店铺的知名度,店长大志满脸自豪。在不足30平米的店内,“80后”大志带着三个“00”后一同经营着,每当人流量多的时候,大志就忙得不可开交。他虽然是店里的老板,但是为了保障品质,他每道菜都亲自掌勺。大志告诉记者,他的店内几乎每天都会排起长队,到了周末和节假日,排队进餐的人长达几十米。“我们店里的消费者很多都是回头客,有的甚至是为了吃我们店里的寿喜锅而专门来到集装箱小镇的。”大志向记者坦言,他很珍惜每一名食客,而且,他还特别“宠粉”,人多的时候,他会为每一名食客提供水和饮料。
最近,在集装箱小镇的南侧增添了一条集市。泡泡机、网红气球、套圈、射击游戏……集市内应有尽有,这里便成了家长和孩子一起互动的好去处。
系列活动点燃夜间经济生命力
济宁创新谷集装箱特色餐饮小镇项目负责人张枫说,集装箱小镇自运营以来,连续举办了滑板、民谣、街舞、乐队演奏等多样活动,激发了广大市民的参与兴趣。而且,小镇内店铺也根据顾客的需求进行调整。同时响应国家号召,高新区有关部门联合创新谷集团开展了“济宁创新谷消费季”活动,现场4次发放消费券,极大刺激了消费热情,吸引了区内及周边各县市区众多食客前来品尝美食。这一系列活动的举办,也使夜间经济保持了旺盛的生命力,同时,小镇的运营提供了多个就业岗位,也成为拉动就业的重要力量。
集装箱小镇地处济宁高新区蓼河新城核心区域,毗邻兴唐国粹华府、大地都市美郡、创意SOHO等多个高端社区,拥有济宁市第一人民医院东院区、高新区大学园、济宁技师学院、海达行知学校、孔子国际学校、科技馆、产学研基地等主流消费群体,正在成为济宁东部城区的新地标。待红星爱琴海、奥特莱斯商业综合体、麒麟岛创新基地等周边商业配套落成后,将与周边商业氛围有机融合,成为济宁创新谷夜间经济品牌新亮点。
济宁创新谷发展集团党委副书记、副总经理李辉表示,下一步,创新谷集团将实施山河路亮化工程。在小镇北侧山河路,实施沿路灯光提升工程,设置灯光感应门、照树灯、多彩灯、地灯等灯光装置,并在行道树上设置12星座、12生肖等卡通涂鸦。同时,进行吟龙湾升级工程。对吟龙湾美食街区的灯光进行提升改造,在街区主入口设置一批灯光装置,增加夜间灯光多样性。还要对吟龙湾中央舞台进行整体改造,增加玻璃栈道和大型户外曲屏,经常举办文艺演出活动,增加儿童游乐设置,建设创新谷党建文化和体育健身广场等。利用创新谷运营中心北广场区域,增加党旗、入党誓词、习近平新时代中国特色社会主义思想、社会主义核心价值观、重走长征路、国史、时代精神、时代楷模、廉政建设等展示内容,并增设篮球、网球、足球、乒乓球、轮滑、健身器材等一批体育设施,成为市民健身游玩和开展党性教育的场所。待这些配套设施项目完善后,整个高新区的夜间经济必将形成环环相扣的经济带,丰富市民的精神文化生活以及创新谷的消费业态,聚集人气商气,打造布局合理、业态多元的创新谷不夜城。