来源：《文字的奥秘》（第二辑）

邳艳春/著 广西人民出版社出版

汉字我知道

稻是我国的主要粮食作物之一。甲骨文的“稻”看起来像一个石臼，石臼里面的小点代表谷物。这两部分合在一起就是谷子在石臼中，有舂米的意思，用来表示稻谷。

金文“稻”的左边是“禾”，右边上面是一只手拿着舂米的杵，右边下面是石臼，合在一起就是手拿木杵舂米，依然表示稻谷。

“稻”的本义是稻谷，主要分水稻和陆稻两大类，现在通常指水稻。

趣味小知识

我国是世界上水稻栽培历史最悠久的国家。从新石器时代开始，大米就是长江流域及其以南地区人们的主要粮食。

在新石器时代晚期，黄河流域的人们也开始种植水稻，但北方的水稻种植面积没有南方的水稻种植面积大，水稻与麦、粟和黍相比，所占的比重明显偏低。

唐宋以后，南方的部分稻区成了全国稻米的重要供应基地。民间有句谚语：“苏湖（今江苏省苏州市、浙江省湖州市）熟，天下足。”

历史故事

张堪引稻入京

东汉时期，汉代著名科学家、文学家张衡的祖父张堪被任命为渔阳（今北京市密云区西南）太守。当时，渔阳地处北方边境，经常受匈奴侵扰。

张堪率兵击败匈奴后，大力抓农业生产。有一次，张堪到狐奴山（今北京市顺义区东北）一带巡视，发现这里土地肥沃、地势平坦、水源丰富，适合种植水稻。于是，他先对水资源进行了整合，接着引入南方的稻种和水稻种植技术，带领村民在狐奴山周围开辟稻田八千顷。

从那时起，原本只在我国南方温暖地区种植的水稻，被引种到相对寒冷的北方部分地区，许多北方百姓从此吃上了米饭。