秋天的风是金色的。它一吹，苍茫的田野里，就散发着芳郁的成熟的香气。

童年的秋季是我最喜欢的季节，厚重而无言的大地，会饱满着馋嘴的孩子们的口腹之欲。除却粮食、水果，随处可见的野果，还有秋收后随着犁铧，在土壤中蠕动不止的豆虫。

略显凉意的秋风里，母亲在前面牵着耕牛，父亲一手扬着鞭子，一手扶犁。我和弟弟跟在后面，挎着盛着化肥的篮子，将熏得人睁不开眼睛的化肥，均匀地撒在犁开的地里。

如果有风，就要弯下腰身，免得撒下的化肥吹走。即使没有风，我和弟弟也愿意不辞辛苦，弯腰撒肥。目不转睛地盯着被翻开的土壤，期盼沾着一身泥土的豆虫。

豆虫，即豆天蛾，其幼虫以黄豆叶片为食，黄绿色，头部有黄绿色突起，尾部有黄绿色的尾角，身上还有黄色或白色的条纹，长相骇人。很多人特别是女孩们，望上一眼就要尖叫。年幼的我，也是一看到豆虫就头皮发麻。可还是要跟着父母去黄豆地里捉豆虫，减少豆虫的危害，也能喂养家禽。

每次去地里捉豆虫，我都带着一把剪刀，把爬了豆虫的叶片剪下来，丢进蛇皮袋里。捉虫的整个过程，全身处于高度警戒，身上的汗毛都竖着，脊背发凉，时常疑心衣服或皮肤是不是爬上了豆虫。那感觉，像排雷一样。

到了八月份，近十厘米长、手指粗细的豆虫，基本上定型了。细看一眼，心里就发怵。若是不小心触碰到了豆虫，就一边尖叫，一边触电般缩回手。偶尔，顽皮的弟弟，会捏着一条又长又粗壮的豆虫，猝不及防地出现在我眼前，看着我落荒而逃的样子，在后面促狭地笑。

秋收前，曾经浩浩荡荡、耀武扬威的豆虫，一下子就销声匿迹了。它们都钻进了土里，蛰伏起来，准备化蛹产卵，开始生命的更迭。

那时候，几乎每家人在犁黄豆地时，都会喊上家里的孩子们，跟在犁铧后面，一边撒肥，一边捡豆虫。这时候的豆虫，早已不进食，体内的脏东西也已排泄干净，身体由之前的黄绿色转变为浅黄色，皮肤也较之前粗糙，视觉上少了几分凶险。可在捡拾的时候，它们剧烈地挣扎伸缩，让人膈应。

结束劳作回到家里，母亲把豆虫泡在菜盆里，用刷子洗刷干净，控好水放进油锅里炸。不一会儿，一大盘外焦里嫩的炸豆虫就端上了饭桌。咬掉干硬的头，细细咀嚼，焦脆的外皮下，柔嫩酥软的脂肪有着独特香味，那是别的肉比不了的，细腻却不油腻。

然而，再好的美食也不可贪多，因为豆虫不易消化。特别是豆虫的外皮，粗糙厚实，对老人和孩子来说，咬都不好咬，更不要说消化了。若是晚饭吃豆虫，就要管住自己的手和嘴，吃得味美，可能会煎熬你的胃，让你在清冷的秋夜里，不能安眠。

有一年秋天，我和弟弟捡了很多豆虫，母亲用油炸过，我一时贪嘴吃多了。结果那一夜，肚子疼了一晚上，就像吃了秤砣一样难受。但是，听着母亲辛劳而沉稳的酣眠声，又不好意思叫醒她。辗转反侧中，硬是煎熬了一夜。

前几天，打电话问母亲秋收的事。闲聊间追问，今年的黄豆收成如何，是否有过虫害。母亲说，几乎没有豆虫了，大概农药的威力凶猛吧。

心中不禁五味杂陈。想来，捉豆虫和吃油炸豆虫这事，已成为往事，以后怕是不能够了吧。■毛毛 摄影