本报鱼台讯（通讯员 闫行）“一方水土养一方虾”。“中国生态龙虾之乡”鱼台县从2017年开始开始规模化地发展龙虾养殖业，养殖模式主要采用“稻(藕)田(池)套养龙虾”模式，通过流转土地、政策引导来进行资金扶持，其中养殖面积在300亩以上的养殖户，每亩提供1500元的资金扶持，扶持成规模的基地有40多家。目前，鱼台县的龙虾养殖规模已经从2017年的2万亩发展到如今的15万亩，产量近三万吨，产值达10亿元，涵盖了第一、第二、第三产业，围绕发展龙虾养殖产业、完善龙虾全产业链、改善生态环境等，逐步向小龙虾养殖、加工、流通及旅游节庆一体化服务拓展。同时，鱼台县连续举办了五届中国·鱼台龙虾节，全力打造“鱼台生态龙虾”品牌，极大提高了鱼台龙虾的知名度。
如今，鱼台“藕虾共作”“稻虾共作”生态养殖模式无论从养殖规模、养殖技术还是从龙虾产量品质上，在全省都处于领先位置，成为兴农富民的大产业。
