本报鱼台讯（通讯员 缪学振）荷花飘香，鱼虾满堂。第六届中国·鱼台龙虾节将于6月18日在济宁鱼台鱼稼里盛大开幕。本届龙虾节以疫情防控和安全办节为前提，以拉动产业发展，促进消费升级为目标，坚持节俭简约、多点开花，开设鱼稼里、南锣鼓巷、嘟嘟鱼花园多个分会场，打造惠河湿地、天桥、闵子祠特色旅游线路，开通“云上”龙虾节，搭建节会招引推介平台，着力推动线下线上双重发力，持续扩大鱼台影响力。

本届龙虾节策划并确定了全民同乐欢庆、现代产业发展、文旅融合创新、招商引资推介四个篇章的70余项活动，主要包括群众大舞台、“光影鱼台”城市灯光秀、发布“好客山东，待客之稻”鱼台绿色大米品牌、惠河湿地——红荷湿地通航仪式、龙虾烹饪品鉴交流会、研学游、特色文化产品展、文艺演出等多项文体活动，进一步加速推进鱼台生态农业的产业化、品牌化、标准化发展，撬动鱼台农旅、文旅产业深度融合，借小龙虾之名气，扬鱼台之美名，促进鱼台县高质量发展。

鱼台县是千年古县，素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”之美誉，境内17条河流蜿蜒纵横，23万亩水域星罗棋布，12万亩生态湿地风景如画，农业资源十分丰富，拥有“鱼台龙虾”“鱼台大米”等7个“国字号”地理标志登记保护产品，是全国棉花百强县、全国食用菌优秀主产基地县、中国杞柳之乡、中国毛木耳之乡、中国生态龙虾之乡和山东省十大淡水养殖强县之一，荣获2021年农情基点县工作优秀县，入选2021年度全省粮棉油绿色高质高效创建重点县，被确定为山东省毛木耳、小龙虾特色农产品优势区。

“鱼台大米”因其优良的品质和独特口感，1985年获得农业部优质农产品奖，2009年在中国第八届稻米博览会上获得金奖，2014年在中国绿色食品博览会上获得金奖，2016年获得农业部农产品地理标志登记保护认证，2017年开始实施“五统一”绿色稻米产业发展模式，2019年在“第十一届中国国际品牌商标节”获金奖，2021年被认定为山东省知名农产品区域公用品牌，2022年获得“好品山东”品牌称号。2021年，鱼台县委、县政府提出做好“米”文章，在“五统一”模式的基础上进行提档升级，发展优质特色食味稻米，并与国内著名农业品牌营销策划机构进行合作，实施品牌营销发展战略，鱼台大米区域品牌“好客山东，待客之稻——鱼台大米”高端产品成功上市，不仅稻米品质获得显著提高，而且进一步提升了鱼台大米的知名度和影响力。

鱼台得天独厚的生态环境，稻（藕）虾共作的绿色生态种养模式，造就了鱼台龙虾个大体净、肉嫩鲜美的上乘品质，鱼台龙虾也因此集万千宠爱于一身，先后获评中国地理标志保护产品、入选“济宁礼飨”区域品牌，鱼台县被济宁市规划为 “龙虾产业经济带”，被中国渔业协会评为“中国生态龙虾之乡”。为推动龙虾产业发展，鱼台县始终坚持规划引领，强化与高等院校科研合作，不断完善《鱼台“藕虾共作”技术规程》《鱼台“稻虾共作”技术规程》，建立从繁育到种养的技术标准规范和质量控制体系，依托鱼台的资源优势，大力发展龙虾生态养殖，积极推广稻（藕）虾共作生态种养模式，2021年全县生态龙虾养殖面积达13.5万亩，成为全国知名的生态小龙虾之乡。同时，积极扶持山东孝贤食品有限公司、辣否鱼台食品有限公司等龙虾加工企业发展，鼓励企业加快龙虾成品、半成品的开发，延伸龙虾产业链，着力提高龙虾产业竞争力和产品附加值。结合电子商务，发展“物联网+龙虾产业”，开通了龙虾产业信息化平台，打造产业升级版。此外，持续巩固放大龙虾节节会成果和品牌效应，加大政策扶持，助力龙虾产业发展，进一步激发乡村振兴新动能，为打造乡村振兴齐鲁样板贡献鱼台力量。