“山东手造”是以手工制作的具有流行时尚性、日常生活消费性和典型山东地域特色的文化艺术产品,既包括一些非遗传承特质的精美老物件,如器皿、饰品、衣物、装潢设计,又包括民间代代相传的文化娱乐表演模式,如魔术、舞狮、高跷、地方戏曲等,还包括具有地方特色的各类美食产品,如济南的甜沫和油旋,周村烧饼,博山酥锅,沂蒙煎饼等。