确保文化节食品安全

2017-09-23 09:46 | 来源:东方圣城网
作者:唐修岳

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    东方圣城网讯(记者 唐修岳)2017中国(曲阜)国际孔子文化节开幕式暨颁奖典礼即将于9月27日在曲阜市举行,为确保参加人员饮食安全,保障活动顺利进行,我市各级相关部门精心组织,周密安排,全面确保文化节食品安全监管各项责任落实,各项任务圆满完成。“目前,曲阜市、任城区、高新区食品药品监管部门已对承担此届文化节餐饮服务接待任务的十家酒店开展了专项监督检查,进行了食品安全风险评估,并以各项食品安全管理制度是否落实等为重点,缜密论证、科学评估了接待酒店食品安全保证能力与文化节活动要求的差距及不足,全面排查梳理了各项食品安全风险。”市食品药品监督管理局相关负责人在接受记者采访时说。

    此外,记者了解到,文化节活动举办时间临近国庆、中秋假期,参加人员来自世界各地,针对外来游客数量激增、大型聚餐活动增多及流通领域食品消费增长的特点,我市各相关部门因势而为,突出把旅游景区周边、文化节活动举办地周边食品经营单位列为监管重点,组织开展专项治理活动。截至目前,全市已出动执法人员1400余人次,监督检查各类食品经营单位983家次,查处各类涉食违法案件18起,展现了“食安济宁”的良好城市形象,为文化节的顺利举办创造了优良氛围。

[责任编辑: 徐微 ]

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