东方圣城网讯(记者　王粲）山东圣琪生物有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的国家级高新技术企业，圣琪一期工程总投资10.2亿，是山东省2013年度重点项目。公司以“共享食品价值”为使命，致力于以生物工程技术推进甘薯资源的综合利用，做生物发酵行业环境友好型产业链的创新者，以生物发酵技术、食品制造技术为依托，形成涵盖精制甘薯淀粉及制品、酵母及烘焙原料、酵母抽提物及调味料、酵母浸出物及蛋白胨、酵母类生物饲料、生物有机肥等多业务领域协调发展的循环经济产业链布局。

    构建循环经济产业链

    环保一直是制约我国生物发酵行业发展的瓶颈。远离糖蜜产地,运输成本高，也是圣琪面临的一个主要问题。结合当地丰富的甘薯资源，经过缜密思考和刻苦攻关，圣琪创造性地解决了这两大难题。

    通过大量生物高新技术的集成，将甘薯淀粉生产和酵母生物发酵结合，形成甘薯订单农业——甘薯淀粉——甘薯渣制糖——面包酵母——酵母抽提物——酵母类生物饲料——生物有机肥的循环经济产业链模式。循环经济产业链的联动投产，将生态农业与清洁生产、制糖技术和酵母技术有机结合，形成闭合循环。系统中的废弃物最终以生物有机肥形式回归农田，有效防止了废弃物对生态环境的污染，充分实现了公司“吃干榨净零排放，节能减排增效益”的生态制造理念。

    生物发酵企业的日常生产中会产生大量的废液废渣，处理不当极易污染环境。圣琪投资1亿元，按照直排标准建设环保设施，超前行业平均水平五年。采用先进的膜过滤、MVR、磁悬浮、热回收、低温连续真空干燥等新技术，推行清洁法生产。

    圣琪创造性地拓展了生物发酵的原料来源，还通过科技创新和技术集成，实现了生产废弃物的再循环利用，创造了生产过程中的资源增值利用，发挥了环保建设的正效益。公司总投资10.2亿元的二期现代农业生物科技园项目已经动工建设。随着湿地景观梯级净化区的建成使用，圣琪的环保处理能力将得到大幅提升。该区运用最新生态环保理念设计规划，通过预处理、生态湿地、景观湖对生产用水进行梯度净化，使工业生产和生态环境相辅相成、相得益彰，是圣琪发展的超级“绿色引擎”。整个项目达产后可实现年销售收入23亿元，利润3.5亿元，税收2亿元，力争三年实现上市目标。

    厚道经营稳步前进

    2014年7月，圣琪接到了一家大客户的订单，要求一周之内必须交货。为了满足大客户的需求，按时将产品交到客户手中，公司总经理余明华带领公司党员干部、车间员工实行三班倒工作制，一起奋战在生产一线，经过全体人员的不懈努力，大家提前两天完成了订单为了保证产品的质量和数量达标，公司质监部门严格抽查待发货产品的质量和数量，抽查结果为：产品质量检验达标，但平均每十箱产品有一箱数量有出入。原因是包装工人为尽快完成工作任务，在装箱时未能按照两遍清点要求装箱，造成了少部分产品箱内数量不达标。

    针对这种情况，公司立即召开紧急会议讨论补救措施，余明华果断做出决定，将所有待发产品全部拆箱，重新装箱，每箱清点三遍，并且立即开始实施。余明华说，作为企业，一定要厚道经营，诚信经营，客户和我们企业合作是因为相信我们的产品和信誉，我们企业出了问题不能由客户买单，更不能存在侥幸心理，珍惜每一位客户对我们的信任，才能形成长期合作关系。

    当客户得知事情的整个经过后，竖起大拇指说，“圣琪生物好样的，果然没有辜负我们对公司的信任。”

    在创新中自我超越

    狂沙吹尽见真金。十多年如一日，圣琪生物历经风霜雪雨的磨砺，看到了梅花的绽放和日出的艳丽。

    圣琪生物一期工程高质量、高速度的建设，充分证明了圣琪生物的管理团队是一支求真务实、开拓创新的的高效团队。为进一步扩大规模、布局全球市场、走国际发展之路，提升企业竞争力，圣琪生物将在一期项目的基础上，规划建设圣琪生物二期工程——国家级现代农业生物科技园。

    圣琪生物二期工程位于幸福河东岸，与一期项目隔河相望，规划用地550亩，总投资11亿，是“科技含量最好、产品门类最全、综合利用率最高、加工规模最大、生态环境最好”的甘薯生物产研基地，打造国家级现代农业生物科技园。圣琪二期以构造零排放自净生态循环链为路径，按照“零排放生态链、甘薯及酵母全产业链”的双链条设计原则，规划设计“一区五中心”。其中“一区”为基于总体生态产业链的湿地景观梯级净化区，“五中心”分别为国际商务中心、生物科技研发中心、电子商务中心、甘薯综合加工中心、酵母衍生产品及食品原料加工中心。“在新经济时代的今天，中国经济业主步走向全球化，这给我们带来了机遇也带来了挑战，我们不能停留在昨天的成绩中，要在创新中自我超越，提升企业的整体竞争能力，要站在大农业、大市场的战略高度，以质量铸造品牌，将技术优势、品牌优势和资源优势转化为产业优势和市场优势，为民族的振兴、国家的富强和大众的健康做出贡献。”这是记者在结束采访前，余明华围绕公司今后的蓝图设想回答的一段话。