普洱茶

2014-10-22 08:59 | 来源:东方圣城网
作者:

字号:T|T
打印 转发

普洱茶

    是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

普洱茶特定的品质特征

    普洱茶(生茶)紧压茶外形色泽墨绿,形状端正匀称、松紧适度、不起层脱面;洒面茶包心不外露;内质香气清纯、滋味浓厚、汤色明亮,叶底肥厚黄绿。

普洱茶(熟茶)外形色泽红褐,散茶条索紧结坚实,紧压茶外形端正匀实、松紧适度、不起层脱面;洒面茶包心不外露;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。

 

品质特征

生茶自然发酵,熟茶人工催熟;

  “越陈越香”区别其他茶类的最大特点;

  别的茶贵在新,普洱茶贵在陈;

  惟有普洱可称为“可入口的古董”。

黄亮明透的生茶 生茶

熟茶 熟茶

一 山 一 味:

    云南十里不同天的独特气候,成就了普洱茶“一山一味”,“十山十味”。不同产区,形、色、香、质,绝无雷同的特点。

具有生命活力:

由不同的人储藏,不同的存放地点,不同的存放时间,塑造了风味独具的口感特征,彰显了普洱茶越陈越香的特性,使云南普洱茶的内涵与口感得到升华。

 

健康之饮--普洱茶“八大”保健功效

降脂减肥、降压、抗动脉硬化;  

护胃、养胃;

醒酒;

健齿护齿;

美容;

抗氧化、抗衰老;

防癌、抗癌;

防辐射。

 

云南双江勐库茶叶有限责任公司(勐库戎氏企业)成立于1999年,前身为始创于1974年的云南省双江茶厂,历经十余载的奋斗发展,已成为一家集茶叶种植、初制、精制、产品研发和销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业。勐库戎氏位于大叶茶的种源之地双江勐库,现覆盖整合可采摘茶园面积达5.4万亩,其中有机茶园1.08万亩,无公害茶园4.3万亩,采取直接从茶树到茶杯的质量控制标准,是云南省唯一获得联合国粮农组织颁发的有机茶生产企业。

厂区

大茶树

 

图片1两度被国家良种委员会认定为国家级良种

图片2

勐库大叶种茶的优良品性:

芽叶肥壮

萌发力强

内含物质高

水浸出物高达55%

联合国.jpg勐库戎氏产品质量控制模式

1.建立危害分析和关键点控制制度

2.建立生产基地质量控制制度(公司+基地+协会+农户)

3.重视加工过程质量控制制度

4.建立产品质量安全检测制度

质量制茶技艺

企业荣誉-1企业荣誉-2     

一品全66老砖忙肺大叶闲和老砖茶魂有机熟茶       有机茶500克

u     商品名称:有机普洱茶饼(生茶/熟茶)

u     生产厂家:云南双江勐库茶叶有限责任公司

u         地:云南·勐库

u         格:500/

u     保质期:在GB/T22111标准规定的存储条件下,适宜长期保存。       

有机茶是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、储运过程不受任何污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。因此,有机茶是纯天然、无污染的保健饮品。勐库大叶种有机生茶条索肥硕、油润多毫、香气纯高持久、汤色晶黄透亮、滋味醇厚生津、回味持久。

 

冰岛魂 好茶图 

[责任编辑: 戈腾龙 ]

相关新闻:

东方圣城网版权与免责声明:

  • ① 凡本网注明"稿件来源:济宁日报、济宁晚报"的所有文字和图片稿件,版权均属于 济宁日报社和东方圣城网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源: 东方圣城网",违者本网将依法追究责任。
  • ② 本网未注明"稿件来源:济宁日报、济宁晚报"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息的目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
  • ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在一周内速来电或来函与东方圣城网联系。
  • 投稿请至邮箱:jnrbs@163.com
  • ※ 联系电话:(0537)2343210