本报济宁讯（记者 曹俐 通讯员 路昊 王震）11月16日下午，济宁高新区召开冷链食品工作推进暨企业主体培训会。会议通报了近期全区冷链工作基本情况，并对冷链食品疫情防控工作进行了重点部署。

会议要求，要全面落实企业主体责任，明确专人负责工作，对每一批次冷链食品做好台账，做到溯源追向，确保数据真实性和准确性。要进一步明确摸排建档重点，对重点品种、重点单位、重点人员加严、加密摸排，全面彻底排查，摸清底数。要强化重点环节监管，针对冷链食品运输车辆和人员流动性大的特点，严格按照相关要求进行逐一检查。各相关部门要加大宣传培训力度，加强对进口冷链食品相关企业检查力度，加大进口冷链食品违法违规行为查处力度，确保冷链食品防控工作不出问题。

会上，还对全区冷链食品生产经营主体疫情防控各方面工作进行了讲解培训，指导企业做好冷链食品疫情防控工作。

区经济发展局、发展软环境保障局、城乡建设和交通局、市场监管局、城乡统筹发展局、公安分局、各街道分管领导、辖区内进口冷链食品生产经营企业及重点企业负责人参加会议，市冷链食品疫情防控督导组到会指导。