本报济宁讯（记者 陈曦 曹俐）11月15日，济宁市技师学院“民情书记”开展“民意5来听”行动，与济宁高新区洸河街道黄庄社区联合举办面点培训班，数十名社区居民参加活动。

此次培训采取“理论+实操”的方式，烹饪专业的教师从各类花色面点的加工流程、加工技巧、蒸煮时间、注意事项等各方面进行耐心、细致地示范讲解，手把手教学，确保参加培训的学员都学懂、学会、学精。理论课后，老师组织学员进行操作，鼓励大家将理论运用到实践中，熟练掌握面点的制作工艺。在活动现场，“民情书记”协助技师学院烹饪专业教师共同授课，手把手进行现场指导，赢得了社区居民的一致好评。

“参加面点培训，能让我学到一技之长，而且我女儿最喜欢吃面点，我要亲手做给她吃，经常做……”参加培训的马阿姨高兴地说。旁边的李大姐笑容满面：“能参加这样的培训，大家都非常高兴，学习热情相当高，我们学到了一项生活技能，对就业也有相当大的帮助。”

记者了解到，在前期走访时，有居民向济宁技师学院“民情书记”咨询面点培训的相关事宜，为了提升社区居民自主创业能力，进一步提高居民生活质量，“民情书记”组织了本次面点培训班。自开展“民意5来听”行动以来，济宁市技师学院“民情书记”致力于帮助社区居民纾难解困，提高生活质量，让居民获得更多幸福感。今后，济宁市技师学院将以此次技能培训为契机，继续帮助社区居民解决在生活中遇到的各类困难，推动“民意5来听”行动扎实开展。洸河街道黄庄社区也将以此次技能培训为契机，继续以群众需求为着力点，不断优化培训方式，因地制宜开展各类有针对性的技能培训，增加群众幸福感和满意度。