第一个吃大米的人是谁

汉字我知道

米是五谷之首，米饭是人们日常饮食的主角之一。甲骨文“米”上下的六个小点表示米粒，中间的“一”表示将米粒联结在一起的禾秆。

“米”的本义是稻米，引申为去皮后的粮食作物的籽实，如花生米。后来又指像米一样小粒的东西，如虾米。

趣味小知识

根据史料记载，早在7000多年前，我国古人就已经掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要的粮食。

第一个吃大米的人传说是尝百草的神农氏。他先把石板烧热，然后把稻米放在石板上加热，待稻米熟后再食用。

成语故事

巧妇难为无米之炊

晏景初是宋朝的一位尚书。有一次他赶路回家，才走到半路，天就已经黑了，他便打算到一座破旧的寺庙投宿。

晏景初进入寺庙后，对一位老和尚说明来意。老和尚却以寺庙破陋为由拒绝了他的请求。

晏景初认为，寺庙条件虽差，但有才干的人总能想出办法。老和尚反驳：“没有面，再能干的媳妇也做不出汤饼来。”

“巧妇安能做无面汤饼”后来演变为成语“巧妇难为无米之炊”。该成语比喻缺少必要的条件，再能干的人也很难做成事。

来源：《文字的奥秘》（第二辑）

邳艳春/著 广西人民出版社出版