“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂……”一提到端午，小馋猫们都会想到吃粽子，但你知道端午节是因谁而起？有哪些习俗吗？

节分端午自谁言，万古传闻为屈原。关于端午节起源，影响最广泛的是纪念屈原说。战国时期楚国政治家屈原，是我国历史上伟大的爱国诗人。公元前278年，秦军破楚，屈原投江殉国。屈原所作《离骚》《天问》《九歌》等不朽诗篇被传颂至今。

关于端午节起源，民间还有凭吊伍子胥、曹娥、介子推等说法。说法各有不同，但都蕴藉着浓浓的家国情怀——屈原代表爱国情怀，伍子胥、介子推和曹娥代表忠孝，这些都是中华文化的重要内容。

据文献记载，端午节最初形成时间是战国时期，历经2500多年，如今逐渐发展为龙舟竞渡、吃粽子、挂菖蒲艾叶、饮雄黄酒、做香囊等习俗。

2009年，“中国端午节”入选《世界人类非物质文化遗产代表作名录》，这是我国传统节日首次跻身世界非遗名录。

吃粽子

端午节又称“粽子节”，吃粽子是端午节的普遍习俗。食用粽子要注意不宜多食、凉食、过晚食。制作粽子的糯米和黄米都粘性大，少吃美味解馋，吃多了则不易消化。要避免吃凉粽子，因为粽子中糯米的支链淀粉含量较高，一旦冷却，淀粉分子间凝固加强，不容易被消化，从而加重胃肠负担。

放纸鸢

放纸鸢有祈福消灾求古呈祥的寓意，一般纸鸢上会画有吉祥图案或吉祥文字。在中国南方一带城市，端午节放风筝也是一种习俗。

划龙舟

“无龙舟，不端午。”赛龙舟是最常见的一个端午习俗，又称龙舟竞渡。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时却不见其踪迹。之后每年五月五日人们借划龙舟驱散江中的鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。龙舟竞渡是纪念屈原最古老、最隆重的方式，也是端午节最为重要、最具声势的公共节庆活动，更体现出中国悠久历史文化的传承发展和中国人的集体主义精神。1980年，赛龙舟被列入了我国国家体育比赛项目，并每年举办“屈原杯”龙舟赛。

点雄黄 画额

“研雄黄末，屑蒲根，和酒以饮，谓之雄黄酒。”在我国多地端午节俗里，雄黄酒不可或缺。但是，雄黄酒有一定毒性，应当慎饮，更科学的使用方式是将它洒于室内用于驱虫避毒。人们还会在孩子的额头点一点雄黄酒，或者模仿虎头的花纹，在额头上写一个“王”字，传递出威慑百邪的涵义。

驱五毒

“辟邪说”，指端午节正值仲夏，在古人的观念中，五月是“毒月”，毒蛇、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、蟾蜍等“五毒”渐渐复苏伤人，相当一部分端午民俗与避疫有关。

佩香囊

结五彩绳

端午节小孩佩香囊，不但有辟邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之用。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。

挂艾草

民谚有云:“清明插柳，端午插艾”。挂艾叶菖蒲是端午节民间习俗。艾草、菖蒲和蒜被称为“端午三友”，民间普遍认为他们可以退蛇虫、灭病菌、驱毒辟邪、护佑健康。

（来源：新华社）