近日，鱼台生态龙虾烹饪大赛在鱼稼里举行，来自盱眙、徐州、临沂、济宁及鱼台本地的参赛选手，各显身手，为大家奉献了一场兼具美味与视觉享受的龙虾盛宴。

本次大赛采用百分制，以特色、味感、技法、营养健康、主题特色、实用性指标作为评判标准，选手们以鱼台生态龙虾为主，与其他食材巧妙搭配，通过焖、炒、蒸、煮等烹调方式，将鱼台龙虾的鲜香味美、筋道爽口展现到极致。（济宁晚报全媒体记者 万德龙 通讯员 杨森童）