叶子细长柔软，像一根根绿色面条‌，麦田里常见。裹上面粉做成馏菜，蘸蒜泥吃，软糯清香‌。 面条菜

树上的嫩芽是“春天限量版”，紫红色叶子香喷喷，炒鸡蛋、拌豆腐超美味。 香椿

圆薄如古代铜钱，谐音“余钱”，寓意吉祥富足‌，食用价值很高。 榆钱

叶子像羽毛，开白花，种子是爱心形，煮汤、包饺子超香。 荠菜