保护级别：“三有”动物

它们有“环颈雉”“山鸡”“七彩山鸡”等绰号，而我们习惯叫“野鸡”这个名字。它们‌的体长一般在60至90厘米，体重一般在800至1700克。‌

雉鸡单独或成小群活动，生活在农田、沼泽、森林等地方，擅长奔跑，特别是在灌丛中奔走极快，也善于藏匿。见人后一般在地上疾速奔跑，很快进入附近丛林或灌丛中，常常边飞边发出“咯咯咯”的叫声。它们的口味比较杂，秋季主要吃植物的果实、种子、叶，草籽和部分昆虫。