本报记者 李胜男

“我们平时使用天然气时，通过观察火焰的颜色，就能知道燃气是否燃烧充分。”昨日，华润燃气客户服务部经理魏海波告诉记者。

天然气主要成分为甲烷，在充分燃烧的时候，火焰颜色呈淡蓝色，火苗高度大小均匀一致，内、外焰呈分明的锥形，此时是最健康的燃烧状态。然而经常做饭的市民也会注意到，许多时候火苗会呈现出黄色甚至红色，这是什么原因呢？“在炒菜时，空气中水分或油气量增大，会让火苗发生变色；支锅架上金属离子在高温加热下，也会发生变色。以上都属正常现象。”魏海波说，“风门调节的位置不佳时，空气进气量不足、燃气燃烧不够充分，火焰的颜色会发生变化；灶具出火口被污垢堵塞，也会出现火苗变色的现象，这时，我们就应该对灶具进行安全检查了。”

让火焰重新变蓝，才能保证燃气安全充分地燃烧，市民首先要放上锅具，观察燃气灶火焰形状和颜色。然后调试燃气灶风门，先调节至最小，再调节到最大观察，观察火焰颜色与火力。“在调节风门时，要记住最大、最小的状态，从大到小调节风门，我们要调整至火力最强劲、火焰颜色最蓝的状态。此外，还要检查灶具出火口是否被污垢堵塞。可以使用细针或小刷子清理堵塞物，恢复气体的正常流动。如果不会调节，可以联系华润燃气的管家上门处理，不要自行操作。每次使用燃气时，要注意保持开窗通风。”魏海波说。