背景：在云南昆明云山村，据一段执法工作人员拍摄的视频，一农副产品加工坊里的工人们，用嘴啃的方式剥蚕豆皮，引来许多网友感叹，“这一轮‘口水蚕豆’，让不少吃货的世界又塌了房”。
观点提要：之所以不少网友用到了“又”字，主要是自央视“3·15”晚会曝光“老坛酸菜”竟是“脚踩酸菜”以来，接二连三地出现食品安全卫生话题。值得关注的是，由“脚踩酸菜”引发的讨论中，出现了一种怪论，即除了酸菜，其实茶油、红酒等脚踩生产的食品种类还有很多，认为“纯手工制作的传统食品工业，原本便是手脚并用的方式，尤其是生在农村的人习以为常，为何对老坛酸菜的脚踩方式有那么多网民看不顺眼呢！”的确，现实生活中，诸如“机器的不如手工的”是很多人的“执念”，甚至有一些食品生产者把类似的“脚踩”环节宣传为工艺特色。可把必要的手工工艺，跟“脚踩酸菜”这类不卫生的生产方式混淆起来，拿“土法”当特色，就有偷换概念之嫌。除非能充分证明只有“脚踩”才能产生不可替代的特色风味，否则就是对食品安全卫生的淡漠，更别怪消费者不买账。换言之，不能守着一个地方“一直以来都是这样加工的”“家家户户都是这么做的”所谓“土法”，来回应大众对于食品安全卫生的质疑。
“阅读并同意”不该成“最大谎言”
4月1日 《广州日报》 斯涵涵
背景：明明没有阅读和同意，却直接勾选“我已阅读并同意”。不少网友自嘲，这些年撒过最多的谎就是“我已阅读并同意用户协议”。
观点提要：究其本质，一些运营商通过冗长的协议、复杂的条款把用户绕得糊里糊涂，迫使用户在没有时间读完协议的情况下勾选同意，完全不清楚自己让渡了哪些权利。而运营商却可以借此免除自己的诸多责任，可以为自己的不合理要求或商业目的披上合规的外衣。“我已阅读并同意用户协议”名实不副，成为很多人“撒过最多的谎”，有违诚实信用原则；“不同意不得使用”也凸显了运营商高高在上的市场地位，违背了平等公平的市场规则，侵犯了消费者的选择权、公平交易权。对此，职能部门要及时出台相关法则对App用户协议进行治理，对过度搜集用户隐私信息等违规行为予以强力规范，适时制定“必需信息”突出、便于阅读、理解的用户协议范本，供行业参考，通过清单简洁明了地列出需要了解的内容，降低阅读门槛，让用户一目了然，让用户协议真正起到保护平台和用户双方权益的作用，确保用户在权利受到侵犯时，也能通过这个协议维权，还要压实手机应用市场责任，从源头做好把控，以及采取多种方式警醒用户提高隐私信息保护意识，不容许App用户协议成为平台玩弄文字游戏、逃避处罚的“护身符”。
120医生“机械执行急救任务”该如何避免？
4月1日 《北京青年报》 丰收
背景：3月30日，有网传消息称上海一例哮喘病人因120医生拒绝救援而病亡。31日，上海浦东新区卫健委发布对该事件调查情况，称当事医生当时虽然有紧急救治任务在身，但处置实属不当，已作出停职处理。
观点提要：从当地官方通报来看，该急救车当时正在执行对同一小区另一急症患者的急救任务。急症患者已上车，急救车已准备前往医院，也正在这时救护车被求助者拦住，要求救护车医务人员出借车载除颤仪。由于该病人在自己家中，救护车上的急救医生现场无法判断，出于先将车上急症患者送往医院的考虑，没有同意出借。就事发情形来看，120医生未出借除颤仪，似乎有一定道理。不过，从另一个角度来看，该120医生未出借除颤仪，明显缺乏职业精神。120医生在执行急救任务过程中可能会面对各种突发情况，这考验着急救医生应变能力和认识水平。在此次事件中，医生用机械的方式处理突发情况，结果却让求助患者失去了挽回生命的机会。急救车外出工作遇到的情况较复杂，如果随车医生经验不足，就容易出现处理方式不当的问题。对此，既要对120医生加强培训，使他们掌握更多应对复杂情况的方法，也要对《院前医疗急救管理办法》进行细化和完善，帮助医生克服机械思维方式。特别要对120医生加强职业教育，不仅用《医师法》教育急救医生履职尽责，也要从医德角度教育急救医生做合格的仁医。
减轻育儿负担乐见更多实招
4月1日 《北京日报》 王丛虎
背景：日前，国务院发布新规，明确纳税人照护3岁以下婴幼儿子女的相关支出，按照每个婴幼儿每月1000元的标准定额扣除，新政从今年1月1日起实施。
观点提要：从政策层面看，这一福利在预期之中。随着我国人口发展进入新阶段，完善生育政策配套措施、构建生育友好型社会，成为近年来广受关注的民生议题。尤其《中共中央 国务院关于优化生育政策促进人口长期均衡发展的决定》发布以来，各地各部门都在积极行动，延长产假、加大婴幼儿托位供给等一系列举措相继出台。今年全国两会上，“将3岁以下婴幼儿照护费用纳入个人所得税专项附加扣除”成为重磅议题，而十多天后这一“减税红包”就送达千家万户，充分展现了政策导向的“温度”、政策落实的“速度”。从国家治理的角度看，生育问题不仅仅是家庭事务，更是关涉社会良性运转的公共事务。这也在客观上决定了，支持生育的配套政策，需要贯穿孩子成长的全过程。政策的生命力在于“实”。这些年来，不论是倡导适龄婚育、优生优育，鼓励夫妻共担育儿责任等价值理念，还是加强对天价彩礼等陈规陋习的规范引导，都在助力构建新型婚育观和现代家庭观。合力破解抚育焦虑，切实减轻家庭生育、养育、教育负担，才能充分释放生育潜能，让育龄人群“孕得优、生得安、育得好”。
（闻道 集纳）
