水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……近年来，一些“小众奶”打着营养价值高、脂肪含量低、滋味更浓郁等旗号，在消费市场混得风生水起。现在消费转型升级，消费需求多样化，一些商家敏锐把握商机，大肆宣传“小众奶”的特殊价值，但媒体调查发现，市场上的“小众奶”，品质差别较大，因此存在不少宣传乱象。客观来讲，认知度低、产量低、售价高是“小众奶”天然的短板，但奶源稀缺、功效细分，口味独特也成就了“小众奶”的天然优势。摒弃赚快钱的短视行为，诚信经营、不断创新、以质取胜，“小众奶”才能真正赢得“大市场”。（华峰 漫画/文）