五一前两天,一个朋友发微信给我说,超市急招临时员工,问我去不去做。想着在家没事,就答应了。
这是一家大型的全国连锁超市。说真的,我从没在超市里工作过,平时去超市里买东西,看到那些穿着工作服的人在超市里走来走去,只理理货,很轻松,我去做的工作应该也是这样的。
去人事处应聘,很快就安排五一期间上早班。第二天,我按规定时间到了,超市主管领着,进入员工通道,来到了蔬果间。这里很多的水果,一箱一箱地摆在架上,一筐一筐的蔬菜等待打包。
很多人斜背着一个长方体黑色的比手机大的东西,主管也给了我一个。它时不时一声滴咚,后来主管告诉我怎么操作,原来是接单的信息。主管说,只要响一声,就表示来了一个订单,我们超市在淘宝网上的“淘鲜达”上架了商品,供客人网购,下单1小时就能送货到家。
每到周六周日,订单就非常多,像五一这样的节假日,网上搞活动,订单火爆得很。听到滴咚,我就赶紧照主管说的接单,打开查看货物名单,立马推着车,拿着袋子到各商品区拣货。
而那些包装人员,一看到备货板上的订单货名,就必须手脚飞快地挑货、装袋、称重、打包、贴标签。也就在这时,我推着车飞快地在水果、蔬菜、洗浴、零食等仓区穿梭拣货,如果稍慢点,就被主管使劲地急催着:快点快点!再不快点,就要超时了!
每单都有时间要求,动作必须快,否则就无法准时送到客人手中。拣好的一个又一个货品,还要交给打包整箱订单人员,装好之后及时通过运输带,转送到外买送货员手中。送货员一拿到,就飞车赶往客户目地的,必须在接单1小时内送达,否则,超市就会有失信誉,还会接到投诉。
我这样跑着拣货,一天下来,就累得腰酸背疼,双脚似千斤重,肚子还饿得不得了。
在一些大型的公司或单位,五一期间是大家最期盼,也是最休闲的假日。但在这样的超市网购零售服务行业,五一期间根本没有休息,是最忙也是生意最好的时段。超市在做网购促销活动,很多商品买一送一,有些打了六折或八折,吸引了很多网购的人。
于是,五一期间,从经理、科长到主管以及所有的服务人员,全都行动起来,大家忙得像打仗一样。在员工加工间后面,我们拼命地忙碌着,几乎在跟时间赛跑。网购的订单延误不得,不但时间不能超过1小时,还必须保质保量,不能缺斤少称。
有的客人来一个订单,就买十多种商品,蔬菜、水果、肉、鱼、零食、油等等。这牵涉到很多部门和类别,各部门的人都必须全力配合,动作要迅速,否则就会断货。
所有吃的东西,都要用包装盒或包装袋子装好,按重量卖的还要加足重量,再打好包,贴好标签。卖得最多最好的,就是水果和蔬菜,又必须是新鲜的,只能当天从冷库里拿出包好。如果订单一多,包好的早就不够卖,缺货就要加紧的赶出来,把没包的尽快包装好。
超市在淘宝网上的“淘鲜达”线上卖的水果,就有二十来种,每种水果的包装和重量又不一样,从整箱里拿出来,还要一个一个地看有没有坏,才能放进盒子里摆盘包装。蔬菜也有三四十种,特别是叶菜,要一棵一棵地把不好的叶子去掉,把泥根剁去,黄叶清除才行。
订单一多,即使包装得再快,也只有两只手,除非多加人。如果人员不够,订单一下子来了许多的话,整个水果区和蔬菜区,拣货人员拥入,像打鸡血一样。这个时候,就跟打仗差不多,大家忙得汗流浃背,为了工作和任务,想上厕所都得憋着。
超市网卖这一行,不但手脚要利索,还要眼快脑快,稍不留意,没看到坏一点的也包了进去,送了出去,只要客人一投诉,超市负责人就会追查到源头人,辛苦一天的工资就没了。如果手脚太慢,包不出货,总是缺货,订单无法及时送达,科长会在对讲机里使劲地叫“快点,快点备货”,同样也会遭来批评。
那些服务人员、打包人员、理货人员、送货人员等等,就是这样的争分夺秒,忙碌而紧张的一天又一天。我工作的这两三天,每天没到饭点肚子就咕噜叫了,吃饭更是狼吞虎咽,一挨凳子就不想起来。从没想到,超市这种地方竟如此的累。他们竟有的在这里工作了三年,有的甚至做了八年,为了更好的服务别人,把青春和努力撒在送给客人的每一棵菜上,每一只水果上,每一盒包装好的物品上。
如果不是这次来超市做事,爱网购的我,也许永远都不会知道,自己轻轻一点就很快到手的货品,在这订单的背后,竟有这么一群人的奋斗。
在超市短暂的几天,我识得了许多的果类和菜品,也练就了手疾眼快、脚底生风,初步了解目睹了商场每天像电影一样,有着不同的事情发生,更深切体味了一个超市员工的辛苦,无论服务人员还是经理,都很不容易,他们必须要付出多倍的时间和精力。
朋友们,我们网购的东西如果晚到了几分钟,不要轻易去责怪送货人,体谅他们一下,因为活着不易,钱财难赚,我们要勤俭、克己,且行且珍惜。■毛毛 摄影