大米是什么 周恒祥 最近读到一篇文章，讲的是二孩出生后老大的心理，很逗。妹妹出生了，家里的姑姑逗老大说：“新米上市，老米要跌价了。”用大米比喻两个孩子先后来到这个世界的顺序，新米比喻新生的，老米比喻老大。说老米而不说陈米，一个老字，刻画出了老大的尴尬，虽非合适，但戏谑之中，却饶有味道。 曾经有一首歌典唱得好：“我爱你，爱着你，就像老鼠爱大米”。老鼠是否爱吃大米到了极致，不谈，关键是我和你的爱情，就像那粒粒晶莹剔透的大米，煞是可爱。 前几天读到一篇研究文章的报道，爱情与大米之间，果然有一定的联系。这篇文章的研究结果是，种大米的南方人集体主义更强烈，更易相互合作，离婚率也较低；而种小麦的北方人个人主义更强，离婚率也较高。令人不解的是，其中东三省离婚率最高，不愧是东北爷们。可是，全国最好的大米都来自东北呐。一提起大米，可能首先想到的是东北大米吧。然而，上海则是离婚率最低的省份，而且大米种植面积率最高。那么，我们不禁要问，上海种大米吗？越是出好米的地方，离婚率越高，作吧！别无其他解释。 把米和感情比喻到一块的，最有名的还是生米与熟米。有一句老话叫“生米煮成熟饭”，意思是男女已经做了夫妻之事。生米代表感情还没到那个程度，而熟米则是已行夫妻之实。 白米饭是无味的，似乎也是无趣的。但是，把米熬成粥，就会将人生变成另一种境界。粥要熬，熬得不到位的粥清汤寡水，没有筋道。说明人生需要这个字，熬。熬资历，熬职称，熬提拔，熬结婚，熬养孩子，熬孩子成人，生活哪一处也离不开熬。轻易得到的，而不是熬出来的，人生会变得没有意义。 然而，如何让这熬出来的人生变得有滋有味，有声有色，在于你添加什么内容。这一碗粥，没有味道，淡淡的，要想味道多一点、好一点，添点咸菜，生活也就变得味道丰富起来。你想吃皮蛋瘦肉粥，那就加点皮蛋瘦肉；你想吃青菜粥，那就加点青菜。常说，人生不同，贵在过程。过程就是我们要在人生的大米粥里添加什么。 爱情，有时候就是一碗真心真意的粥。有个故事，情节很简单：一天，一个男孩对一个女孩说，“如果我只有一碗粥，我会把一半给我的母亲，另一半给你”。于是，小女孩喜欢上了小男孩。一辈子，因为曾经那一碗粥的承诺和一碗粥的期许，牵手到白头。 作家何立伟的《亲爱的日子》非常好读，其中妙句甚多。比如谈到感情与浪漫之间的关系，他用白米饭和桌上的菜来比喻。是的，生活的常态化，就像这白米饭，虽然平淡，但日子就是这样，谁也离不开，离开了，就会饥饿。而普通的感情就是这白米饭，浪漫就像桌上的菜。人饿时，会想着吃饭，但吃完后，更多人喜欢回味菜好不好吃，而忽略了白米饭的味道。 人们习惯了记忆那些浪漫的佳肴，而习惯了忽略那些平淡的大米。一路走来，回首往事，往事并不如烟，那些人，那些事，我们会忽略的那些大米，还会记起来么？ 米与我们的生活、家庭、爱情，有着密不可分的关系。米，散发着女性的温度，散发着淡淡的香味，像母亲一样，给我们永恒而无微不至的慰藉。 不要忘记那些大米，不要背叛那些大米，大米的深恩，永远铭记在怀。大米不仅填饱我们饥饿的肚子，更为可贵的是，它平常、朴素、沉默、低调，水一般的温柔，土地一样的敦厚，雪一样的洁白，涵养着我们的性情，滋润着我们的品性，培育着我们的人生境界。