2018年07月26日
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第03版:

济宁金凤食品有限公司,是一家拥有10万级净化车间生产线的食品生产企业。始建于1989年的金凤食品有限公司,由原来的小作坊发展成目前位居全市同行业前列的现代化企业,全凭“质量”作支撑。“我们采用的是10万级净化车间生产线,从食品生产来说,本不应该有这么高的洁净度要求,但为了高品质,为了食品更安全,我们不得不提高要求。所以进入车间,要先入隔离间经过6步洗手法洗手,再喷洒酒精,风淋吹掉身上粉尘、毛发后进入车间,再用酒精对手和机器进行消毒,然后还有紫外线杀菌,生产过程中,操作员还要每15分钟对手进行一次消毒。”他们的内包装质量控制标准比这里还要严格,“时时都紧绷着‘质量’、‘食品安全’这根弦,每天都如同行走在‘刀尖’上!”公司董事长张圳一再强调着他对产品质量的安全要求。为守住百姓心目中的“金凤”招牌,为了生产出好东西,他们一个环节一个环节地抓品控,从原料面粉到生产出厂产品,一进一出都要严格把关,自标准化生产10多年来,“金凤”从没有出现过质量问题,张圳很认真地说。■记者 王雁南 摄

2018-07-26 1 1 日报 content_570038.html 1 /enpproperty-->