编者按：本报组织班子成员带领采编部室相关负责人和记者进农村、进社区、进企业、进科研机构，深入到一线联系点和广大群众中间，进行蹲点式采访，以撷取第一手素材，挖掘最感人故事，采写出更多有高度、有深度、有温度的优秀稿件。

■本报记者 韩利峰 张帆

本报通讯员 张长青 郑莹莹

现代化工厂映入眼帘，标准化的无尘车间、机械化的自动化生产线、规范稳定的生产和产品质量……步入邹城市大束镇山东友泓生物科技有限公司，一座现代化蘑菇超级工厂展现在眼前。

“公司采用当前世界上最先进的工艺技术，配备尖端自动化设施，并与中粮集团建立战略合作关系，致力于打造中国食用菌行业的领跑者，为百姓餐桌提供健康生态食材。 ”公司副总经理张瑞涛信心满满。

车间“种”出“科技菇”

“金针菇菌瓶搔菌后通过地下传送带转入栽培库进行培养，培养周期为26-28天。我们共有3栋栽培库，每栋栽培库有67间栽培室，每个栽培室能容纳40960瓶金针菇，通过我们公司的4c控制系统对温度、湿度、二氧化碳、光照的智能控制，保证金针菇在生产过程中的天然、绿色、零污染。”大束镇南葛村党支部书记张向德介绍食用菌栽培库说到，这只是其中的一个流程。

这一切让人很难将其和传统农业企业联系在一起。当前，山东友泓生物科技有限公司公司先后被评定为山东省农业产业化重点龙头企业、山东省食用菌行业优秀龙头企业等荣誉称号，该公司一直秉承着“友好合作，和谐发展”的经营理念，在工艺方面，引进国外先进技术、配有尖端自动化设施，是全国工艺最先进，智能化水平最高，单产量最大的食用菌生产企业。自有品牌“友和庄园”金针菇已覆盖华北、华东等地区市场，于此同时该公司与中粮集团建立战略合作关系，成为中国食用菌行业的领跑者，为百姓餐桌提供健康生态食材。

“合作社”里谋发展

“家里之前种了两亩地，这边土地薄，只能种花生地瓜，一年到头一亩地才收800元。今年我加入合作社承包了一个大棚，合作社请专家给我们做培训，平时管理也时时有人指导，菌棒的成本有合作社垫付，大棚日常水电管护费用也由合作社承担，风险低，劳力小，管护我一个人就能忙过来，明年叫上家人一起再承包一个棚。”邹城市香菇种植示范基地承包户刘召芬高兴地说。

合作社位于蘑菇小镇的香菇种植示范基地，该基地与山东至澄农业发展有限公司（投资平台公司）、山东友泓生物科技有限公司（龙头企业）三方形成风险共担、利益共享的“公司+合作社+农户”利益共同体，采取“政府扶持引导、平台公司投资、龙头企业带动、合作社运营”的模式，企业提供技术培训、产品包销和兜底保障；基地所在的南葛村合作社，负责社员管理和基地运营维护；农户通过技术培训转化为职业农民，一心一意种蘑菇。据了解，友泓按照市场价格给种植户提供菌棒，并统一收购香菇，当市场价格低于成本时，友泓兜底，保障种植户收益，从而达到企业增活力、集体扩增收、群众能致富的效果。

农民变“工人” 脱贫又致富

“几年前在烟台、威海打工，离家远，没法照顾孩子、老人。在这儿打工一个月能收入将近5000元，不比在外面挣得少。”大束镇王付村村民杨发庆现在是山东友泓食用菌项目育菇车间的一名工人。

得益于优良的自然环境和优惠政策，不仅靠“一产”增收，在蘑菇小镇，农民变身“工人”领工资，在家门口就业，致富路越走越宽。友泓作为农产品的现代化企业，在自身发展的同时，还主动承担社会责任，为周围村庄困难人群提供就业岗位，帮助他们实现“家门口”就业。公司现已就地安置了附近 12个村、500余名劳动力。同时，山东友泓生物科技有限公司香菇种植示范基地合作社共吸纳社员29户，其中3户精准扶贫户，农户通过技术培训转化为职业农民，一心一意种蘑菇，通过现代化生产、科技研发、精深加工、冷链物流、市场交易等打造出一条食用菌全产业链，让农民分享多重收益。

记者手记：创新就是生产力，企业赖之以强，国家赖之以盛。实现高质量发展，必须实现依靠创新驱动的内涵型增长。山东友泓生物科技有限公司坚持新发展理念，走创新驱动发展之路，更多依靠科技进步和全面创新，充分发挥科技第一生产力作用，赋予了传统农业新动能，让“科技菇”散发出邹鲁“菌”魅力。