2026年11月11日
第04版:

市农科院

省专家赴泗水调研花生产业

本报泗水讯(通讯员 樊宏 李晓庆)为深入推动山东省“十五五”产业技术体系建设,落实相关任务规划,深化花生全产业链关键技术协同创新,11 月 3 日至 4 日,山东省花生产业技术体系首席专家单世华研究员一行赴泗水县开展花生全产业链专题调研。

专家团队一行深入泗水县锦川花生食品有限公司,参观了公司研发基地,全程观摩花生烘烤、油炸等生产线标准化加工与包装流程。在产品展示厅,详细察看了企业生产的各类初级加工和深加工制品,并现场品鉴了多款特色产品。详细了解了企业在产品加工上的工艺创新和市场定位,围绕企业当前发展遇到的技术难题、后续研发项目规划等方面进行了深入交流。济宁、菏泽综合试验站分别就本年度花生产业现状、突出问题与发展趋势作了汇报。

专家团队一行充分肯定了济宁市农业科学研究院在花生科研和服务地方产业发展方面取得的明显成效,强调要进一步统筹整合省体系资源优势,及时解决一线企业在食品研发、品控管理、规模化生产、全渠道销售等方面存在的困难与问题,持续为企业优化产品方案提供技术支持,高质量推进院地、院企技术协作。

此次专项调研精准对接花生全产业链发展需求,深入了解了企业生产经营中的实际困难,为济宁市及周边区域花生产业标准化加工、科学化管理提供了专业技术支撑。

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