珍惜粮食，节约粮食是需要遵守的古老传统美德之一。处在新时代的仙营街道，始终将节俭鉴于心，美德始于行作为行动标准，用实际行动，播撒节约质朴的品质，传递社会正能量。

在仙营辖区内的庆丰快餐店内，墙面上每一张小小的节俭宣传标语都流露出大家对于节约粮食的支持，每一位来此就餐的小区居民都能做到适量点餐，或者做一位“兜着走”的“光盘侠”。“现在来我们这就餐的客人都意识到了节约粮食的重要性，吃多少点多少，吃不了就打包带走，有的居民剩半个馒头也要个袋子装走，相比以前铺张浪费的情况少了很多，这都得益于街道的大力宣传和居民的普遍认可。”庆丰快餐店的店员对记者说道。“我平时在外面吃饭点餐时也是量力而行，即便是吃不了，也会打包带走的。一粥一饭当思来之不易，不是嘛，节俭是我们中华民族的传统美德，应该大力发扬传承才对。”

记者在采访中发现，餐馆在营造“光盘行动”良好氛围的同时，服务员下单时也会提醒客人菜量是否吃得完，让顾客感受到“光盘”不仅意味着节俭，更是对劳动者的尊重。同时，像餐馆服务员入职前，餐馆会先对他们进行餐桌文明知识和文明用餐培训，积极倡导践行文明用餐理念。

从2013年开始，仙营街道就在辖区开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的文明餐桌行动，积极利用宣传牌等对文明用餐、例行节约理念进行宣传，引导消费者以及门店摊主树立参与意识，为活动的持续开展营造了良好的舆论氛围和社会环境。文明餐桌行动是一件双赢互利的事情，它让辖区形象更亲民，也让消费者吃得更健康理性。经过这些年的大力宣传治理，街道辖区内各相关部门、社区、餐饮企业和广大市民积极参与，文明餐桌行动已见成效。值得一提的是，最近仙营北里网红美食街管理公司也表示参与“文明餐桌”的主题活动，加强餐饮服务人员文明用餐引导培训，为仙营街道聚点滴之俭，添光盘之彩。

记者 梁琨 通讯员 李勇 魏思源