本报济宁讯(通讯员 魏冉)近日,任城区古槐街道关帝庙社区网格中心组织社区网格员,带领辖区初中生志愿者组成“食安守护小分队”,深入小区及周边餐饮商户,开展 “食品安全进商户,健康守护千万家” 主题宣讲活动,以青春力量助力营造安全、放心的餐饮消费环境。
宣讲现场,“食安守护小分队” 兵分多路,走进辖区面馆、快餐店、便利店等多家餐饮商户。志愿者们佩戴统一标识,手持精心制作的宣传手册,向商户负责人及从业人员普及食品安全知识。在互动答疑环节,商户们踊跃提问,网格员与志愿者们结合真实案例逐一解答。志愿者们还协助商户开展简易自查,重点查看餐饮具消毒记录、从业人员健康证明等,对发现的个别卫生死角问题现场提醒整改。
随后,“食安守护小分队”向商户发放了“食品安全承诺书”,倡导商户自觉遵守明码标价要求,主动践行“光盘行动”,推广公筷公勺使用。不少商户负责人纷纷表示:“这样的宣讲很接地气,以后会严格按要求规范经营。”
