■济宁日报全媒体记者 徐斐 通讯员 周广慧

“小满小满，麦粒渐满”。小满时节，任城区唐口街道小麦籽粒已全面进入灌浆盛期，也是小麦粒重和产量形成的最关键时期。5月20日上午，一场小麦大面积单产提升暨新品种田间观摩会在后王村举行。

随身携带“一把小铲、一个卷尺”，被农民亲切地称为“麦专家”的农技员李凤英现场“把脉”，为农民下年度选择优质麦种和科学做好小麦灌浆期管理进行技术指导，争取在小麦生产冲刺期实现产量与效益双提升。

为啥在小麦灌浆盛期专门“看”麦？

“小麦灌浆盛期是各个小麦品种的各种性状在田间表现最充分的时期，也是农民朋友能够在田间最直观地鉴定评价各个小麦品种各种性状优劣的最佳时期。”李凤英站在高产示范田间介绍。

“你看，现在小麦茎秆抗倒不抗倒、穗子结实性怎么样、抗病不抗病、产量怎么样等性状都充分表现出来了。”李凤英说，“农民站在田间地头就可直接观察小麦品种表现如何，通过比较自家和别人家小麦品种之间的差距，接下来选择种植哪个小麦品种，就心里有数了。”

一个好麦种的标准是什么？怎么判断一个小麦品种是好品种呢？

“只有符合市场需求，农民愿意种的品种，才是一个好品种。”李凤英回答，“这个好品种需要具备产量高、品质好、综合抗性强、适应性广等优点，也就是要选出‘好种、好管、好吃、好看’的优质品种。通过现场看、现场比，认真考察各田块小麦品种的性状表现，以便更好因地制宜、科学选用品种。”

“小满不满，麦有一险”。这一险，又险在哪里？

“目前距离小麦大面积成熟收获还有一段时间，还存在可能发生干热风、大风倒伏、雨后青枯、烂场雨等灾害天气的风险。”李凤英提醒，要提前预防旱涝急转天气对小麦生产的危害，争取大灾田块少减产、小灾田块保稳产、无灾田块多增产。

“根据多年实践经验，按照每亩小麦1000斤的产量水平，在亩穗数、穗粒数不变的情况下，如果管理得好，小麦千粒重每增加一克，每亩小麦可增加25斤产量，千粒重增加两克，每亩小麦可增加50斤产量；如果管理不好，小麦千粒重减少两克，每亩小麦就会减产50斤，这‘一增一减’，会让每亩小麦相差100斤的产量。”李凤英说，为了单产提升，小麦一天不入仓，管理一天不放松，要把后期麦田管理管出一个新水平，力争能有一个好收成，为全年粮食丰产奠定基础。