本报梁山讯（通讯员 李媛媛）梁山县市场监督管理局把全县中小学食堂配置快检设备作为民生实事项目之一，近年来，先后投入120万元为全县58所中小学食堂建起了食品快检室，统一配置了先进的食品综合分析仪、显示屏、手持式ATP荧光检测仪、恒温水浴锅、超声波振荡提取仪、离心机等快检设备58套，实现监测领域、种类和监测综合能力同步提升。

该县市场监督管理局督促指导各学校严格落实食品安全监管主体责任，及时任命配齐食品安全总监48名、食品安全员146名、食品快检员58名，确保食品安全问题找得到人、查得清事、落得了责。为进一步提高学校食堂快检设备使用效率，分批次、分岗位开展业务技能培训3期。学校食堂快检室的建立和人员培训的强化，实现了学校食堂食品安全监管关口前移，做到了对食品的快速检测筛查，发挥了快检在校园食品安全中“防火墙、过滤网”的作用，解决了食品安全检测过程中的时效性问题，把食品安全问题消灭在萌芽状态。