本报梁山讯（通讯员 刘芳名）近年来，梁山县聚焦酒曲特色产业发展，积极引导企业扩大规模，加大科研和技术创新力度，倾力打造酒曲知名品牌，不断完善酒曲产业链条，酒曲产业迅速形成规模。

扩大产业规模，打造产业引领“集聚地”。坚持“产业化引领、集群化发展”思路，以产业提质增效和全产业链建设为重点，聚力打造以寿张集镇为核心的酒曲特色产业集群，全力叫响“酒曲之乡”金字招牌。支持企业创新发展、做大做强，积极组织申报市级以上农业产业化龙头企业，目前已发展到7家，其中省级龙头企业1家。以酒曲产业为载体，组织申报省级农业产业强镇，助推产业快速发展，成功获评“山东省低碳经济十大产业集群”“山东省酒曲特色产业集群（基地）”。

加强品牌建设，增配产业提质“加速器”。建设酒曲及成品酒产品监管平台，构建酒曲及成品酒质量安全追溯体系，实现酒曲产业安全质量可控、可管、可追溯。加大商标注册和品牌培育力度，积极支持企业实施品牌发展战略，先后注册“徐坊”“梁山人”“将军渡”等系列品牌123项，“梁山酒曲”获国家地理标志证明商标，徐坊大曲被评为“山东老字号”“山东省著名商标”，“梁山人”牌白酒获得“山东省免检产品”称号，“徐坊酒曲制作”被评为“市级非物质文化遗产”。

加大科研力度，淬炼产业升级“硬内核”。激励和引导企业加大研发投入、增强创新能力、促进科技成果就地转化，支持企业与高校、科研机构开展产学研合作，徐坊大曲等行业龙头企业与山东大学生命科学院、山东省食品发酵工程研究设计院、齐鲁工业大学、江南大学等高校、科研院校开展合作交流，其中与山东大学生命学院微生物研发服务中心共同投资兴建的山东梁山微生物应用研究院已建成使用。

强化政策引导，注入产业发展“强心剂”。立足行业发展，积极发挥政府和企业之间的桥梁和纽带作用，成立梁山酒曲协会，发展会员单位33家。加大惠企政策宣传，按照“政策找企”要求，开展“一对一”的精准政策宣传，深化政银企对接，把农业产业化龙头企业贷款利息补贴、融资担保和农产品加工企业高质量发展奖励办法等政策送到企业“手心上”，确保各项惠企政策宣传辅导“全覆盖”，让政策红利普惠企业。

突出联农带农，构建产业融合“利益链”。鼓励企业建立酒曲专用小麦基地，协调企业与农民签定产销合同，形成“企业+协会+基地+农户”的产业发展新模式，促进农民增收致富。推行村党支部领办合作社模式，实行规模化、标准化、集约化粮食种植，保障酒曲产业供应链，实现村集体和群众“双增收”。