食品安全我把关 保证吃到放心饭
2019-02-03 18:26:55 来源:东方圣城网

东方圣城网讯(通讯员李月)冬季是食源性疾病的高发季节,也是食品安全事故的多发季节,为全面打造安全的食品环境,确保广大社区居民在冬季吃得放心,近日,古槐街道铁塔寺社区联合食品药监局工作人员组织志愿者们深入辖区超市、商店、饭店等场所开展“食品安全我把关保证吃到放心饭”活动。

活动中,工作人员和志愿者对辖区超市销售食品情况进行查看。工作人员详细查看了副食品和预包装食品标签标识等信息,检查食品是否有生产日期、保质期等问题,在检查过程中,还教给志愿者们如何看懂食品配方表,买到健康的食品。另外,工作人员和志愿者们对辖区个体工商户营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行查看,对存在过期的证件告知他们及时更新;证照必须做到齐全、有效,亮照经营。

此次活动的开展不仅让志愿者们学到了食品安全相关知识,对辖区个体工商户也起到警示作用,要求经营户树立安全意识,在原材料采购上严格把关,防止销售过期食品发生食物中毒事件。坚决守住食品安全底线,让居民吃得放心、吃得安心。确保辖区居民过一个安心舒心、欢乐祥和的节日。

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