小龙虾“游”出致富大天地 2018年鱼台龙虾产值达到15亿元

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东方圣城网讯(记者刘锐通讯员乔志宇)2018年7月28日,第二届中国·鱼台龙虾节即将在新建成的鱼台龙虾广场举办。7月12日上午,第二届中国·鱼台龙虾节新闻发布会在鱼台县举行。据相关负责人介绍,此次龙虾节将以“做大龙虾产业,实现乡村振兴”为主题,并征集龙虾节徽标和主题语,举办首届鱼台龙虾烹饪大赛。

“鱼台大米”、“鱼台龙虾”是中国地理标志保护产品。近年来,为了完善龙虾产业技术体系,鱼台县与国内多家科研院所开展产学研合作,制定完善了“藕虾共作”、“稻虾共作”等技术规程,并成立了鱼台县龙虾协会,制定了《鱼台龙虾协会管理规定》。通过多年的发展,鱼台县“藕虾共作”及“稻虾共作”生态养殖模式无论从养殖规模、养殖技术还是从龙虾产品质量,在全省均居领先地位。2011年,“鱼台龙虾”被农业部登记为地理标志保护产品,2018年6月,鱼台县被中国渔业协会授予“中国生态龙虾之乡”称号。截至目前,鱼台县藕虾共作面积6.5万亩,新增稻虾共作面积4万亩,亩产龙虾150公斤,较传统稻麦模式亩增收3000余元。预计2018年全县龙虾产量可达3万余吨,产值达15亿元。

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