一片叶子的价值突围

工人在采摘荷叶

■通讯员 张惠亚 霍学全

夏日的微山湖，碧波荡漾，连片荷叶绿意盎然。在鱼台县滨湖街道微湖村，正上演着一场“点叶成金”的产业变革。曾经是仅供观赏的湖中草，完成了从微山湖到深海远洋的价值突围。

破局：不让资源沉睡在湖里

天色微亮，微山湖湖面薄雾氤氲，荷叶采摘工们搭乘木船驶入连片的野生莲藕塘。每条小船分工明确、配合默契，一人稳撑船桨平稳前行，两名工人俯身采摘，手法娴熟利落，将鲜嫩翠绿、品相完好的荷叶轻轻摘下，整齐地码放在船头，满载后统一转运至大船。

“我们每天四点半就起床，五点多就下湖采摘，趁着清晨凉快、荷叶新鲜多采点儿。”微湖村荷叶采摘工闫萍常年参与荷叶采收工作，忙碌的夏季让她收获满满，“七八九三个月是最忙的时候，一个月能挣一万块钱左右。虽然累点，但心里高兴！”

早上八点多，首批采收的新鲜荷叶靠岸，第一时间送至村内荷叶加工厂，工人们有条不紊地开展分拣、上架、烘干、压平、定型等工序，原本鲜嫩的生鲜荷叶，经过多道工艺处理后，品相规整，附加值大幅提升。

微湖村荷叶加工厂工人马川东坦言，此前她常年在外务工，难以兼顾家庭，如今家门口特色产业的兴起，让她实现了顾家、增收两不误，“现在每月稳定收入3000元左右，既能照看老人孩子，又能稳定增收，我们村里的妇女大多都在荷叶厂上班。”

微湖村紧邻微山湖，坐拥4000多亩优质湖地，盛产野生湖藕。据了解，20年来，村民一直沿用传统人工采摘、自然晾晒的模式，仅售卖荷叶原材料，产业模式单一，资源价值未能充分挖掘。

重塑：深加工让荷叶出湖增值

突围，关键在于破旧立新。

2021年，微湖村积极撬动乡村能人力量，鼓励外出务工能人返乡创业，落地荷叶深加工项目，新建标准化厂房、引进专业烘干加工设备，彻底改变传统粗放的经营模式，通过延长产业链、提升产品附加值，让荷叶产业成为富民兴村的支柱产业。

“企业累计投资40余万元，购置3台专业烘干设备，每天可烘干2万斤鲜荷叶。每年6月至9月生产旺季，每天用工50余人，生产的10多种产品销往广东、福建、湖南等地，主要用于食品包装，年销售额大概在400万元，目前产品供不应求。”鱼台县盛世莲叶农产品有限公司负责人韩赛赛介绍。

拓界：乘风破浪入海远航

随着产业持续扩张，企业厂房扩建用地、生产配套不足等问题逐渐凸显，微湖村“两委”主动靠前、精准服务，化身企业发展“店小二”。村里全面摸排闲置资源，逐户沟通协调，集中填平废弃坑塘、统一回收盘活闲散宅基地，为企业产能提升腾出充足空间。同时，积极对接协调供电部门，为企业新增变压器、提升供电容量，全力保障企业烘干设备不停机。

“企业有困难，我们马上办、全力办。”微湖村党总支书记贾海涛表示，“如今村内13家荷叶加工企业全部满负荷生产，实现了企业增效、群众增收、集体增益的多方共赢。”

如今的微湖村，依托得天独厚的湖区生态资源，将荷叶打造成年产值3000万元的特色富民产业，产品畅销国内多地，远销日韩、东南亚等海外市场，走出了一条生态优先、产业富民的乡村振兴新路径。