济宁“鲤鱼王”落户高新区 年加工淡水鱼超7亿斤

本报济宁讯（全媒体记者 张芳）3月28日，有着济宁“鲤鱼王”之称的永正水产加工中心在济宁高新区源尚农产品批发市场正式投产运营。该项目总投资5000万元，建成标准化厂房1万余平方米，可实现日产加工淡水鱼产品20万斤、年产超7亿斤，将成为中国北方最大的淡水鱼水产品加工中心与产业基地。

该公司依托微山湖优质淡水鱼资源，以微山湖四鼻鲤鱼、鲢鱼加工为主，同步拓展鲫鱼、乌鳢等多个品种，形成集生产加工、冷链物流、仓储配送于一体的现代产业体系。目前，该公司已与全国近20个省市的养殖大户、100多家专业淡水鱼批发市场及200多家大型知名酒店建立长期稳定合作关系，配备专业运送车30余辆，建立了从产地到终端的全程鲜活保障机制和冷链物流体系。

该项目全面投产后，预计可实现年产值5亿元，直接提供就业岗位200余个，间接带动近万户农渔民增收致富，同时带动养殖、运输、仓储、物流、餐饮等全产业链协同发展，为乡村振兴与区域经济繁荣注入强劲动能。

公司负责人刘永正表示，永正水产将始终秉持“永记初心、正呈品质”的经营理念，以满足人民群众美好生活需要为己任，全力打造从“源头到餐桌”的安全、营养、美味淡水鱼产品全产业链，持续擦亮“永正水产”金字招牌，致力打造国内知名淡水鱼产品深加工行业标杆，为行业高质量发展和人民美好生活作出更大贡献。