评论丨立秋日至，在传统智慧里感悟季节交替的深意

8月7日，立秋节气将如约而至，太阳运行至黄经135度，标志着天文意义上秋季的正式开端。尽管“秋老虎”的余威仍在，齐鲁大地的暑热尚未尽消，但昼夜温差渐显、草木渐敛的迹象，已悄然拉开夏秋交替的序幕。这一古老节气所承载的农时智慧、民俗传统与生命启示，至今仍深刻影响着山东人的生活节律。

农谚里的季节密码：顺应天时的生存哲学。对于以农为本的齐鲁大地而言，立秋不仅是节气更替，更是关乎收成的关键节点。民间流传的农谚揭示着自然规律与农事经验的深度关联：“立秋雨淋淋，遍地是黄金”，强调雨水对秋收作物灌浆成熟的重要性；“七月秋样样收，六月秋样样丢”则根据立秋在农历月份的早晚预判丰歉，体现了古人对气候周期的敏锐观察。

现代气象学印证了这些经验的科学性——立秋处于三伏天末段，农作物生长旺盛但需水迫切，此时的降雨直接影响玉米抽雄吐丝、棉花结铃等关键生长期的质量。农业科技虽进步，但“看天吃饭”的底色未改，农民对“秋前三场雨”的期盼背后，是对自然馈赠的敬畏与顺应。正如《月令七十二候集解》所言，立秋三候“凉风至、白露降、寒蝉鸣”的时序变化，始终是指导生产生活的天然时钟。

民俗中的生活智慧：从贴膘啃秋到戴叶躲秋的多元表达。立秋习俗在山东各地呈现地域特色，本质上是人们因时而动、调适身心的集体智慧结晶。胶东地区流行“啃秋”——咬一口沙甜西瓜，寓意“啃下酷暑、迎接秋爽”，淄博等地认为此举可防痱子；莱西人则吃“秋渣”（豆末青菜小豆腐），俗语称“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”，暗合秋季肠道疾病高发期的饮食保健需求。

“贴秋膘”的传统更具普遍性。盛夏食欲不振导致的“苦夏”后，立秋以炖排骨、鲅鱼水饺、脂渣等高蛋白食物补充能量，既符合营养学原理，也承载着对丰收年景的朴素庆祝。此外，济南、潍坊等地的“戴楸叶”习俗（以楸叶饰鬓角应时序），宋代宫廷“报秋仪式”（梧桐叶落示秋来）等，折射出古人将自然现象转化为生活美学的细腻感知。值得一提的是“躲秋”民俗——民间认为阴阳交替之际宜静不宜动，避免争执以保顺遂，虽含传统信仰色彩，却也契合换季时人体免疫力较弱、情绪易波动的生理特点。

立秋是自然时序的刻度，更是文化血脉的传承载体。从田间地头的农谚到灶台餐桌的美食，从孩童鬓角的楸叶到老人对秋雨的期盼，这一节气串联起山东人对土地、时序、生命的理解。正如老舍笔下济南的秋意，上帝把秋全赐给了这片土地，而我们的回应，应是对自然时序的谦逊敬畏与积极共生。（文/杨崇营）