相约文化济宁 体验好客山东 | 每天一道孔府菜——绣球鳜鱼 来源： 编辑：超级管理员 06-15 唐代诗人张志和有词：桃花流水鳜鱼肥，可见鳜鱼自古备受食客青睐。此菜是孔府宴中的象形菜，生动灵巧，寓意美好。（视频来源：中共济宁市委宣传部）
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